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La Patagonia, ubicada en el extremo sur del continente americano, está constituida en su mayor parte por una gran meseta en la que se dibujan solitarios ríos, pequeños valles y montañas de mediana altura. Dentro de esta región encontramos rincones con suelos pedregosos y aluvionales que ofrecen condiciones inmejorables para la producción de vinos de alta calidad.
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Allí el aire permanece puro y diáfano y reina un infinito silencio que sólo es interrumpido por los zumbidos de los vientos que la atraviesan de oeste a este, desde la Cordillera de los Andes hacia el Océano Atlántico, trasladando de un lugar a otro los misteriosos aromas de los arbustos y de los frutos silvestres.
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Nuestros viñedos están ubicados en estas tierras, a 39° de latitud sur donde reina un clima frío y los veranos son bien definidos, con días muy largos, noches frescas y cortas y una gran amplitud térmica que llega a los 20° C, lo que favorece el proceso de maduración de la uva.
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Las características del suelo y del clima en estas "tierras del viento" resultan óptimas para las vides. De esta manera las virtudes de las uvas se potencian permitiendo la obtención de vinos de personalidad auténtica y definida.
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