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   " Notre cave se trouve à proximité de la ville de General Fernández Oro, dans la province de Rio Negro."

Notre cave se trouve à proximité de la ville de General Fernández Oro, dans la province de Rio Negro. Elle est constituée de piscines en béton armé recouvertes d'époxy, de cuves d'acier inoxydable ainsi que de barriques en chêne français.

Dans cet endroit se réalisent les processus de presse, macération, fermentation alcoolique et maléolactique, soutirage, filtrage et mise en bouteille.